Planejar uma boa lista de compras com alimentos saudáveis é um dos pilares para garantir a saúde e o bem-estar. Pois, ter uma alimentação saudável é fundamental para manter o corpo funcionando corretamente, prevenir doenças e ter energia para enfrentar as atividades do dia a dia.
No entanto, muitas vezes pode ser difícil saber quais alimentos devemos escolher e incluir em nossa rotina alimentar.
Na sequência, vamos te ajudar a montar uma lista de compras com alimentos saudáveis que não podem faltar na sua despensa e geladeira.
Por que é importante consumir alimentos saudáveis?
Os alimentos são a principal fonte de nutrientes necessários para o nosso corpo funcionar corretamente. Eles são tão importantes, porque fornecem vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos e gorduras essenciais para a manutenção da nossa saúde.
Quando consumimos alimentos pouco nutritivos, como alimentos processados, fast food e bebidas açucaradas, estamos privando o nosso corpo dos nutrientes que ele precisa. Mas, ao mesmo tempo, consumindo substâncias que podem ser prejudiciais ao nosso organismo.
Por outro lado, quando escolhemos alimentos saudáveis, como frutas, verduras, legumes, grãos integrais e proteínas magras, estamos fornecendo ao nosso corpo os nutrientes que ele precisa para funcionar corretamente. Veja também: alimentos saudáveis e não saudáveis.
Além disso, os alimentos saudáveis também podem ajudar a prevenir doenças, como diabete, obesidade, hipertensão e doenças cardíacas.
Montando a sua lista de compras de alimentos saudáveis
Agora que você já sabe a importância de consumir alimentos saudáveis, vamos mostrar quais alimentos não podem faltar na sua lista de compras.
1) Frutas e verduras
As frutas e verduras são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam a prevenir doenças e manter o corpo saudável. Até porque, elas são ricas em fibras, e isso auxilia a manter a saciedade por mais tempo e contribui para um bom funcionamento intestinal. Veja também: fibras solúveis para emagrecer.
Algumas opções de frutas que podem estar na sua lista de compras são:
- Maçã;
- Banana;
- Laranja;
- Mamão;
- Morango;
- Melancia e abacaxi.
Enquanto, entre as verduras, não podem faltar: alface, espinafre, couve, brócolis, alho-poró, cenoura e tomate.
2) Legumes
Entre os legumes que não podem faltar na sua lista de compras estão:
- Abobrinha;
- Berinjela;
- Abóbora;
- Chuchu;
- Couve-flor;
- Pimentão.
3) Grãos integrais
Os grãos integrais são ricos em fibras e carboidratos complexos, por isso, contribuem na manutenção da saciedade e fornecem energia para o corpo. Além disso, eles também são boas fontes de vitaminas e minerais, como ferro e magnésio.
Entre os grãos integrais que não podem faltar na sua lista de compras estão: arroz integral, quinoa, aveia, pão integral e macarrão integral.
4) Proteínas magras
As proteínas são essenciais para a construção e manutenção dos tecidos do nosso corpo, como os músculos, pele e cabelo. Nesse sentido, elas também são importantes para a produção de enzimas e hormônios.
Sendo assim, entre as proteínas magras que podem estar na sua lista de compras estão: frango, peixe, carne magra, ovos, queijo minas, ricota e tofu.
5) Gorduras saudáveis
As gorduras também são importantes para a nossa saúde, desde que sejam consumidas de forma moderada e escolhendo as gorduras saudáveis.
As gorduras insaturadas, presentes em alimentos como abacate, nozes, castanhas e azeite de oliva, por exemplo, ajudam a diminuir o risco de doenças cardiovasculares e melhoram o perfil lipídico.
Outros Alimentos Saudáveis
Além dos alimentos mencionados acima, existem outros alimentos saudáveis que devem estar presentes na sua lista de compras, como iogurte natural, leite desnatado, feijão, lentilha e frutas secas.
Dicas para lista de compras com alimentos saudáveis
Desse modo, para garantir que a sua lista de compras seja composta por alimentos saudáveis, é importante seguir algumas dicas:
Antes de ir ao supermercado, faça um planejamento das refeições que você pretende fazer na semana. Assim, você poderá escolher os alimentos que precisa e evitar desperdícios.
- Leia os rótulos dos alimentos
Fique atento aos rótulos dos alimentos e escolha aqueles que são menos processados e contêm menos aditivos químicos.
- Prefira alimentos in natura
Quanto mais natural for o alimento, melhor para a sua saúde. Por isso, prefira frutas, verduras, legumes e grãos integrais.
- Evite comprar alimentos industrializados não saudáveis
Alimentos industrializados são ricos em gorduras saturadas, açúcar e sódio, além de conterem conservantes e corantes artificiais. Desse modo, evite comprá-los sempre que possível.
Conclusão
Montar uma lista de compras com alimentos saudáveis é fundamental para ter uma alimentação equilibrada e prevenir doenças. Assim, frutas, verduras, legumes, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis devem estar presentes na sua lista de compras.
Do mesmo modo, é importante seguir algumas dicas para fazer uma compra mais saudável, como planejar as refeições, ler os rótulos dos alimentos, preferir alimentos in natura e evitar alimentos industrializados. Portanto, com essas informações, você estará pronto para fazer uma compra e ter uma vida mais saudável.
