A dieta cetogênica tem ganhado cada vez mais adeptos devido aos seus benefícios comprovados para a saúde. Até porque, ao seguir uma alimentação pobre em carboidratos e rica em gorduras saudáveis, seu corpo entra em um estado metabólico conhecido como cetose, em que utiliza a gordura como principal fonte de energia.
Isso pode resultar em perda de peso, aumento de energia e melhora da saúde mental, além de reduzir o risco de doenças como diabete, câncer e doenças cardíacas. Não apenas isso, mas muitos relatam um aumento na sensação de saciedade e a redução de desejos por alimentos açucarados e processados.
Dessa forma, se você está procurando uma maneira eficaz e saudável de melhorar sua saúde, a dieta cetogênica pode ser a solução que você estava buscando.
Quais são os benefícios para a saúde?
A dieta cetogênica tem sido associada a vários benefícios para a saúde, incluindo:
- Perda de peso
É uma das dietas mais eficazes para perda de peso, pois ao reduzir a ingestão de carboidratos e aumentar a ingestão de gorduras saudáveis, seu corpo entra em estado de cetose, que ajuda a queimar gordura de forma mais eficiente.
- Redução da inflamação
Pode ajudar a reduzir a inflamação em seu corpo. Isso é importante porque a inflamação crônica pode levar a uma série de doenças, como doenças cardíacas e diabete.
- Controle da glicemia
Pode auxiliar no controle da glicemia em pessoas com diabete tipo 2, porque a dieta cetogênica é baixa em carboidratos, o que ajuda a reduzir a quantidade de açúcar no sangue. Porém, deve ser uma estratégia pensada em equipe, médico, paciente e nutricionista.
- Redução do risco de doenças cardíacas
Ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas. Isso ocorre porque a dieta cetogênica é rica em gorduras saudáveis, como o ômega-3, que podem ajudar a reduzir o colesterol LDL (o “mau” colesterol) e aumentar o colesterol HDL (o “bom” colesterol).
O que se pode comer na dieta cetogênica?
A dieta cetogênica consiste em alimentos ricos em gorduras saudáveis e moderados em proteínas, isso inclui:
- Carne: carne bovina, de porco, cordeiro, frango;
- Peixe: salmão, truta, atum;
- Ovos: ovos com a gema;
- Gorduras saudáveis: azeite de oliva, nozes e castanhas;
- Queijos magros: ricota e queijo minas;
- Bebidas com baixo teor de carboidratos: leite de amêndoa, etc.
O que deve ser evitado na dieta cetogênica?
- Os carboidratos refinados: açúcar, farinha branca, arroz branco;
- Frutas ricas em açúcar: bananas, maçãs, uvas;
- Leguminosas: grão-de-bico;
- Alimentos processados: batatas fritas, salgadinhos, biscoitos;
- Bebidas açucaradas: refrigerantes.
Como seguir a dieta cetogênica?
Para seguir a dieta cetogênica, é importante manter um alto consumo de gorduras saudáveis, como o azeite de oliva e oleaginosas, e limitar a ingestão de carboidratos a cerca de 20-50 gramas por dia.
Você também deve monitorar a ingestão de proteínas, já que um excesso de proteínas pode impedir a entrada em cetose.
Ao começar a dieta cetogênica, pode haver alguns efeitos colaterais, como gases e inchaço abdominal, dores de cabeça, náusea e fadiga. Isso ocorre porque o seu corpo está se adaptando a uma nova fonte de energia.
No entanto, esses efeitos colaterais geralmente desaparecem após alguns dias, e as pessoas relatam uma melhora geral em sua saúde após adotar a esse tipo de dieta.
A dieta é indicada para todas as pessoas?
É importante lembrar que a dieta cetogênica não é para todos e que deve ser realizada sob supervisão médica. Algumas pessoas com certas condições de saúde, como doença hepática, diabete tipo 1, doenças renais ou distúrbios alimentares, podem precisar de supervisão médica adicional para seguir a dieta cetogênica com segurança.
Portanto, como todo plano alimentar, a dieta cetogênica precisa passar por uma minuciosa avaliação individual, buscando atender de forma adequada cada pessoa em questão.
Além disso, mulheres grávidas ou que estão amamentando devem evitar a dieta cetogênica, pois pode haver riscos para o desenvolvimento fetal.
No entanto, para a maioria das pessoas saudáveis, a dieta cetogênica pode ser uma opção segura e eficaz para perda de peso e melhora da saúde metabólica. Vale lembrar que é importante falar com um nutricionista antes de iniciar qualquer nova dieta ou plano alimentar.
Conclusão
A dieta cetogênica pode ser uma abordagem eficaz para a perda de peso e melhoria da saúde. Assim, esta dieta é rica em gorduras saudáveis e moderada em proteínas, o que coloca o corpo em estado de cetose, ajudando a queimar gordura de forma mais eficiente.
Além disso, é uma dieta que tem sido associada a vários benefícios para a saúde, incluindo a redução da inflamação, controle da glicemia, redução do risco de doenças cardíacas e aumento da energia e foco.
Também, recomenda-se associar durante a dieta cetogênica um gel redutor para acelerar a queima de gordura localizada. Atualmente, existe no mercado o Lipo Corpus Gel, que é um produto que quando aplicado na região desejada, ele penetra na pele e age diretamente nas células de gordura, estimulando a sua quebra e eliminação.
Por fim, antes de iniciar a dieta cetogênica, procure um profissional qualificado e veja se essa abordagem é a melhor para você!
